Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение и самогоноварение

Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Имбирное пиво

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Стало известно, подорожает ли пиво после введения реестра пивоваров

Введение реестра пивоваров не повлечет за собой подорожание пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи, так утверждают представители Национального союза защиты прав потребителей и Центра разработки национальной алкогольной политики, включая председателя Павла Шапкина.

Согласно Шапкину, реестр пивоваров должен прежде всего обеспечить потребителям уверенность в том, что все алкогольные напитки, продаваемые в крупных магазинах, соответствуют необходимым производственным стандартам. Это гарантирует, что все производители в реестре прошли проверку наличия соответствующих производственных мощностей и оборудования для соблюдения технологии. Таким образом, крупные сети будут работать только с проверенными и контролируемыми производителями.

Однако, Шапкин отмечает, что необходимо обратить внимание на продажу напитков в разлив, так как эта сфера пока остается практически неконтролируемой. Нелегальный оборот пивных напитков, сидра и коктейлей, вероятно, будет сосредоточен в мелкой рознице и реализации в розлив, пока не введут лицензирование розничной продажи. Есть надежда, что система маркировки, которая будет внедрена для бутилированной продукции осенью, также поможет снизить проблемы с контрафактной алкогольной продукцией.

Согласно ранее объявленным новостям, правительство утвердило порядок ведения реестра производителей пива и других алкогольных напитков. Реестр должен заработать с 1 сентября 2023 года и стать аналогом лицензирования. Цель ведомства состоит в усилении контроля за производством, оптовой и розничной продажей пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи.

Необходимость введения таких мер стала особенно актуальной после случая с суррогатным алкоголем "Мистер Сидр", который привел к болезненным последствиям для 106 человек и смертельному исходу для 35 из них. В этом напитке были обнаружены опасные примеси, такие как этилбутират (ароматизатор) и метанол (яд).

Власти и общественники реагируют на подобные инциденты и предлагают кардинальные меры для борьбы с суррогатным алкоголем, что подчеркивает важность внедрения контроля и регулирования в алкогольной промышленности.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

"Абрау-Дюрсо" и Great Wall создали совместный релиз к "Российско-Китайскому ЭКСПО"

На предстоящей 8-й выставке "Российско-Китайское ЭКСПО" в Харбине будет представлен эксклюзивный сет из двух уникальных вин от российского производителя "Абрау-Дюрсо" и китайской винодельни Great Wall. Об этом сообщил предприниматель Борис Титов, возглавляющий российскую часть Российско-Китайского комитета дружбы, мира и развития.

Кизлярский коньячный завод начал поставки продукции в Китай

Старейший в России Кизлярский коньячный завод, основанный в 1885 году, выходит на рынок Китая. Первая партия дагестанского коньяка известных марок "Кизляр 10 лет", "Пять звездочек" и "Три звездочки" отправлена в Поднебесную